Dunstabzugshaube was beachten?

Lesedauer 7 Minuten

Bevor du dich für eine Dunstabzugshaube entscheidest, solltest du deinen vorhandenen Raum genau analysieren. Unterschiedliche Küchenlayouts erfordern verschiedene Arten von Dunstabzugshauben, und Faktoren wie Raumgröße und Luftzirkulation spielen eine wichtige Rolle.

Inhalt

• Was ist der Unterschied zwischen Umluft- und Ablufthauben?
• Was ist eine Umlufthaube?
• Welche Faktoren solltest du bei der Entscheidung beachten?
• Kostenvergleich zwischen Umluft- und Ablufthauben
• Welche Arten von Dunstabzugshauben gibt es?
• Welche Energieklassen kommen in Frage?
• Wie finde ich die richtige Dunstabzugshaube für meine Bedürfnisse?
• Energieeffizienzklasse und Fettabscheidegrad bei Dunstabzugshauben

Was ist der Unterschied zwischen Umluft- und Ablufthauben?

Funktionsweise der Ablufthaube

• Ablauf: Zunächst wird die Luft durch Fettfilter gereinigt, um Fett und Schmutz aufzufangen. Anschließend wird die gereinigte, aber feuchte und geruchsbelastete Luft über ein Rohrsystem nach draußen abgeleitet.

Vorteile der Ablufthaube

• Effektive Geruchsbeseitigung: Ablufthauben leiten Kochdämpfe und Gerüche direkt nach außen. Das sorgt für frische Luft in der Küche.
• Schutz vor Schimmelbildung: Da auch Feuchtigkeit nach draußen geleitet wird, reduziert sich das Risiko von Schimmelbildung, was besonders in feuchten Küchen wichtig ist.
• Keine Filterwechsel nötig: Im Gegensatz zur Umlufttechnik benötigen Ablufthauben keine Aktivkohlefilter, die regelmäßig ausgetauscht werden müssen. Dies spart Zeit und Kosten.

Nachteile der Ablufthaube

• Aufwändige Installation: Ablufthauben erfordern ein Abluftrohr, das ins Freie führt. Das bedeutet, dass bauliche Maßnahmen erforderlich sind – besonders in Mietwohnungen kann das ein Problem darstellen.
• Wärmeverlust im Winter: Da die Haube die Luft aus der Küche nach draußen leitet, geht auch warme Luft verloren. In der kalten Jahreszeit kann dies zu einem höheren Energieverbrauch führen.
• Laute Betriebsgeräusche: Je nach Länge des Abluftrohrs kann der Betrieb der Haube lauter sein. Zudem sind Ablufthauben in der Regel etwas lauter als Umluftmodelle.

Was ist eine Umlufthaube?

Funktionsweise der Umlufthaube

• Ablauf: Die Luft wird durch einen Fettfilter gereinigt und dann durch Aktivkohlefilter geleitet, die Gerüche und Schadstoffe absorbieren. Danach wird die gefilterte Luft wieder in die Küche abgegeben.

Vorteile der Umlufthaube

• Einfache Installation: Da keine Außenwanddurchbrüche oder Abluftrohre notwendig sind, ist die Installation einer Umlufthaube sehr einfach. Sie kann fast überall angebracht werden, auch in Wohnungen ohne Möglichkeit, Luft nach draußen abzuleiten.
• Kein Wärmeverlust: Da die Luft in der Küche verbleibt, geht keine Wärme verloren. Dies ist besonders im Winter ein großer Vorteil, da du Energie sparst.
• Leiser Betrieb: Umlufthauben sind in der Regel leiser als Ablufthauben, da die Luft nicht über lange Rohrsysteme transportiert werden muss.

Nachteile der Umlufthaube

• Regelmäßiger Filterwechsel: Damit die Umlufthaube effektiv arbeitet, müssen die Aktivkohlefilter regelmäßig gewechselt werden, was zusätzliche Kosten verursacht.
• Weniger effektiv bei Feuchtigkeit: Umlufthauben sind weniger effektiv darin, Feuchtigkeit zu beseitigen. Da die Luft wieder in den Raum zurückgeführt wird, bleibt ein Teil der Feuchtigkeit in der Küche, was das Risiko von Schimmelbildung erhöhen kann.
• Geruchsreduzierung weniger stark: Während Umlufthauben Gerüche gut reduzieren, sind sie nicht so effizient wie Ablufthauben, die die Luft vollständig nach draußen leiten.

Welche Faktoren solltest du bei der Entscheidung beachten?

Um die richtige Entscheidung zwischen Umluft- und Ablufthauben zu treffen, solltest du mehrere Faktoren berücksichtigen.

Deine Küche und Wohnsituation

Abluft- oder Umlufthaube? Deine Küchenlage und Bauweise spielen dabei eine zentrale Rolle:

• Küche ohne Außenwand: Hast du keine direkte Außenwand in deiner Küche oder wohnst du in einer Mietwohnung, in der keine baulichen Änderungen möglich sind? Dann ist die Umlufthaube die bessere Wahl, da kein Abluftrohr benötigt wird.
• Küche mit direkter Außenwand: Falls du eine Außenwand hast und bauliche Änderungen wie ein Wanddurchbruch möglich sind, kann eine Ablufthaube eine bessere Wahl sein, da sie Feuchtigkeit und Gerüche vollständig nach außen leitet.

Raumgröße und Kochverhalten

• Große Küchen: In großen oder offenen Küchen, in denen viel und intensiv gekocht wird, eignet sich eine Ablufthaube besser, da sie eine größere Luftmenge umwälzen kann und effektiv Gerüche und Dampf entfernt.
• Kleine Küchen: In kleineren Küchen oder Küchen, in denen weniger gekocht wird, reicht oft eine Umlufthaube aus, um Gerüche zu neutralisieren.
• Viel Dampf und Gerüche: Wenn du häufig fettige oder stark riechende Speisen kochst, ist eine Ablufthaube effizienter. Bei leichteren Kochvorgängen oder wenn du seltener kochst, kann eine Umlufthaube ausreichen

Kostenvergleich zwischen Umluft- und Ablufthauben

Ein weiterer wichtiger Punkt, der vor dem Kauf berücksichtigt werden sollte, sind die Kosten. Hier ein Überblick über die typischen Kostenpunkte:

Anschaffungs- und Installationskosten

• Ablufthauben: Sie sind oft teurer in der Installation, da ein Abluftrohr nach außen verlegt werden muss, was einen Wanddurchbruch und eventuell zusätzliche Baumaterialien erfordert. Die Anschaffungskosten variieren, können aber bei hochwertigen Modellen ebenfalls höher liegen.
• Umlufthauben: Sie sind in der Anschaffung oft günstiger, und die Installation ist weniger aufwendig, da kein Abluftrohr benötigt wird. Sie bieten sich besonders für Küchen an, die bereits fertig eingerichtet sind und bei denen keine baulichen Veränderungen möglich sind.

Betriebskosten

• Ablufthauben: Während Ablufthauben keine Aktivkohlefilter benötigen, die regelmäßig gewechselt werden müssen, können sie durch den Verlust von Wärme im Winter zu höheren Heizkosten führen.
• Umlufthauben: Die regelmäßigen Filterwechsel bei Umlufthauben verursachen laufende Kosten. Die Aktivkohlefilter sollten je nach Nutzung alle 3 bis 6 Monate gewechselt werden, was zusätzliche Kosten verursacht.

Größe der Dunstabzugshaube

Die Breite der Dunstabzugshaube sollte mindestens so groß wie das Kochfeld sein, damit die aufsteigenden Dämpfe und Gerüche effektiv aufgefangen werden. Die gängigsten Breiten sind:

• 60 cm: Für kleinere Kochfelder und Küchen.
• 90 cm: Für größere Kochfelder und Kochinseln.

Tipp: Wenn du viel kochst und ein breiteres Kochfeld hast, ist eine breitere Dunstabzugshaube mit 90 cm oder mehr ideal, um alle Dämpfe abzufangen.

Filterarten

Die Art der Filter ist entscheidend für die Leistung und Wartung der Dunstabzugshaube. Es gibt zwei Hauptfiltertypen:

• Fettfilter: Diese Filter entfernen Fettpartikel aus der Luft. Sie bestehen meist aus Metall und können in der Spülmaschine gereinigt werden.
• Aktivkohlefilter: Diese Filter kommen in Umlufthauben zum Einsatz und neutralisieren Gerüche. Sie müssen regelmäßig (ca. alle 3 bis 6 Monate) ausgetauscht werden.

Tipp: Achte darauf, dass die Fettfilter spülmaschinenfest sind und einfach gereinigt werden können, um die Wartung zu erleichtern.

Zu geringe Leistung wählen

Ein häufiger Fehler ist, eine Dunstabzugshaube mit zu geringer Leistung zu wählen. Wenn die Haube nicht genug Luft umwälzt, bleiben Gerüche und Dämpfe in der Küche zurück.

Lösung: Berechne die benötigte Leistung anhand der Raumgröße und wähle ein Modell, das diese Leistung mindestens erfüllt.

Vernachlässigung der Lautstärke

Viele Käufer achten nicht auf die Lautstärke, was zu einem unangenehmen Betriebsgeräusch führen kann, besonders in offenen Küchen.

Lösung: Achte auf die Dezibel-Angaben des Herstellers und wähle eine Haube mit einer Lautstärke von unter 60 dB für ein ruhigeres Kocherlebnis.

Zu kleine Haube für ein großes Kochfeld

Eine zu kleine Dunstabzugshaube wird nicht alle Kochdämpfe effektiv einfangen können, was zu einer geringeren Leistung führt.

Lösung: Wähle immer eine Haube, die mindestens so breit ist wie dein Kochfeld, idealerweise etwas breiter, um die gesamte Kochfläche abzudecken.

Küchen mit Insel oder freistehendem Kochfeld

Wenn du eine Kochinsel in deiner Küche hast, benötigst du eine Inselhaube. Diese hängt freistehend von der Decke über dem Kochfeld und saugt die Luft von allen Seiten ab. Inselhauben sind ideal für offene Wohnküchen, in denen Design und Funktionalität Hand in Hand gehen.

Empfehlung: Wähle eine leistungsstarke Inselhaube, die mindestens das Luftvolumen deiner Küche sechsmal pro Stunde umwälzt. Achte zudem auf ein stilvolles Design, das zu deiner offenen Küche passt.

Küchen mit Wandmontage

Für Küchen, in denen das Kochfeld an einer Wand steht, ist eine Wandhaube die gängigste Lösung. Diese Modelle werden an der Wand befestigt und sind in vielen Designvarianten erhältlich, von modernen Glas-Edelstahl-Kombinationen bis hin zu klassischen Modellen.

Empfehlung: Achte darauf, dass die Wandhaube genügend Leistung für deine Raumgröße hat und optisch zur Gestaltung deiner Küche passt. Besonders in kleineren Küchen ist eine kompakte Wandhaube oft die beste Wahl.

Küchen mit geringer Deckenhöhe oder begrenztem Platz

In Küchen mit niedrigen Decken oder beengten Verhältnissen bieten sich Unterbauhauben oder Flachschirmhauben an. Diese Hauben werden entweder unter Hängeschränken oder in Schränken integriert und fallen im Raum kaum auf. Besonders bei kleinen Küchen sind sie platzsparend und effektiv.

Empfehlung: Flachschirmhauben oder Unterbauhauben sind ideal, wenn du eine unauffällige Lösung suchst, die den Raum nicht dominiert.

---

Welche Arten von Dunstabzugshauben gibt es?

Es gibt verschiedene Arten von Dunstabzugshauben, die sich in Design, Funktionalität und Installationsanforderungen unterscheiden. Hier ein Überblick:

Unterbauhauben

Unterbauhauben werden unter einem Küchenschrank montiert und bieten eine platzsparende Lösung für kleinere Küchen. Sie sind preiswert und einfach zu installieren, aber optisch weniger auffällig.

Inselhauben

Inselhauben hängen freistehend über Kochinseln und sind oft ein zentrales Designelement in modernen Küchen. Sie bieten eine starke Absaugung von allen Seiten und sind ideal für offene Küchenräume.

Wandhauben

Wandhauben sind die klassische Wahl für Küchen, in denen das Kochfeld an der Wand steht. Sie bieten eine starke Absaugleistung und sind in vielen Designs erhältlich, von schlichten Edelstahlmodellen bis hin zu auffälligen Glasvarianten.

Flachschirmhauben

Flachschirmhauben werden in den Küchenschrank integriert und sind nahezu unsichtbar, wenn sie nicht in Gebrauch sind. Sie lassen sich herausziehen, wenn sie benötigt werden, und verschwinden danach wieder im Schrank.

Deckenlüfter

Deckenlüfter sind besonders für Küchen mit hohen Decken oder offenen Wohnküchen ideal. Sie werden direkt in die Decke integriert und bieten eine elegante und unauffällige Lösung, die die Raumgestaltung nicht beeinträchtigt.

Welche Energieklassen kommen in Frage?

Dunstabzugshauben werden in Energieeffizienzklassen eingeteilt, ähnlich wie andere Haushaltsgeräte. Diese Klassen reichen von A+++ (höchste Effizienz) bis D (geringste Effizienz). Besonders in modernen, energieeffizienten Haushalten spielt die Energieklasse eine wichtige Rolle bei der Kaufentscheidung.

Warum ist die Energieeffizienz wichtig?

Dunstabzugshauben laufen oft während des gesamten Kochvorgangs, was ihren Energieverbrauch beeinflusst. Eine energieeffiziente Haube spart nicht nur Stromkosten, sondern ist auch umweltfreundlicher. Zudem verbrauchen Hauben mit hoher Energieeffizienz auch bei hoher Leistung weniger Strom.

Welche Energieklassen sind zu empfehlen?

• A+++ bis A+: Diese Hauben bieten die höchste Energieeffizienz und sind ideal für Haushalte, die auf Nachhaltigkeit und geringe Energiekosten achten. Sie kombinieren starke Absaugung mit minimalem Stromverbrauch.
• A bis B: Hauben mit diesen Energieklassen bieten immer noch eine gute Effizienz, sind oft etwas preiswerter und bieten dennoch eine solide Leistung.
• C bis D: Diese Modelle sind weniger energieeffizient und verbrauchen mehr Strom. Sie sind meist günstiger in der Anschaffung, aber langfristig teurer im Betrieb. Sie eignen sich eher für Küchen, in denen die Haube selten benutzt wird.

---

Wie finde ich die richtige Dunstabzugshaube für meine Bedürfnisse?

Um die passende Dunstabzugshaube für deine Küche zu finden, solltest du folgende Schritte beachten:

Bestimme den Luftdurchsatz

Ein entscheidender Faktor bei der Wahl der Dunstabzugshaube ist der Luftdurchsatz (gemessen in Kubikmetern pro Stunde – m³/h). Die Haube sollte in der Lage sein, das gesamte Luftvolumen deiner Küche innerhalb einer Stunde sechsmal zu erneuern.

Küchenfläche (in m²) x Deckenhöhe (in m) x 6 = erforderlicher Luftdurchsatz (m³/h)

Wähle die richtige Art der Haube

Je nach Küchenlayout wählst du zwischen Inselhaube, Wandhaube, Unterbauhaube, Flachschirmhaube oder Deckenlüfter. Achte darauf, dass die Haube nicht nur funktional, sondern auch ästhetisch zu deiner Küche passt.

Achte auf die Energieeffizienz

Wähle eine Haube mit mindestens der Energieklasse A oder höher, um langfristig Stromkosten zu sparen und die Umwelt zu schonen.

Energieeffizienzklasse und Fettabscheidegrad bei Dunstabzugshauben

Energie-Effizienz

Wie für andere Elektrogeräte gilt auch für Dunstabzugshauben die Kennzeichnungspflicht der Energie-Effizienz, wobei A+ die höchste und F die schlechteste Effizienz ausweist und sich auf den Jahresstromverbrauch in kWh bezieht. Neben der Energie-Effizienz geben Angaben zum Fettabscheidegrad einem Interessenten einen technischen Eindruck einer Dunstabzugshaube. Auch hier wird von A (bester Fettabscheidegrad) bis G (schlechtester Fettabscheidegrad) unterschieden, wieviel Prozent des in der Luft enthaltenen Fetts aufgenommen wird.

• A >95%
• B 86-95%
• C 76-85%
• D 66-75%
• E 56-65%
• F 46-55%
• G <46%