Eine gut funktionierende Dunstabzugshaube reinigt die Küchenluft von Fett, Feuchtigkeit und Gerüchen. Doch in regelmäßigen Abständen will auch die Haube selbst gereinigt werden. So kann die Haube effektiv ihre Arbeit machen und Sie haben lange Freude daran.
Wie reinige ich das Gehäuse der Dunsthaube?
Das Außengehäuse kann mit einem Mikrofasertuch und einem sanften Reiniger z.B. Spülmittel abgewischt werden. Besondere Oberflächen reinigen Sie bitte nach den Empfehlungen des Herstellers. Wird dies regelmäßig etwa alle 2 Wochen getan, haben die Fettreste, die es nicht in die Haube geschafft haben, keine Möglichkeit auszuhärten und lassen sich mit einem Tuch und etwas Spülmittel entfernen.
Reinigung des Fettfilters
Die meisten Dunstabzugshauben (zu den Ausnahmen kommen wir im Anschluss) besitzen einen metallenen Filter, der aus der angesaugten Luft zunächst das Fett entfernt.
Wie reinige ich den Fettfilter in der Spülmaschine?
Entnehmen Sie den Fettfilter aus der Haube und stellen ihn senkrecht unten in die Spülmaschine. Bei einer Temperatur bis zu 70 Grad im Intensivprogramm kann das Fett im Filter effektiv gelöst werden und – wenn der Filter unten im Geschirrspüler steht – direkt ablaufen.
Nach dem Spülmaschinen-Durchgang legen Sie den Filter bitte mehrere Stunden zum Trocknen auf ein Handtuch oder Zeitungspapier. Wird der noch feuchte Filter gleich in die Haube eingesetzt, wird die Restfeuchtigkeit vom Geschirrspüler gleich wieder in die Haube eingesogen.
Wie reinige ich den Fettfilter per Hand?
Verwenden Sie für die manuelle Reinigung warmes Wasser mit reichlich Spülmittel und weichen Sie den Filter im Wasser längere Zeit ein. Bei starker Verschmutzung können Sie z.B. handelsübliches Waschmittel verwenden, das Sie ins Wasser geben und auflösen lassen. Auch in diesem Fall lassen Sie den Filter einweichen und reinigen ihn dann mit einer Spülbürste. Trocknen Sie den Filter im Anschluss gründlich, um die Feuchtigkeit nicht erneut in die Haube gelangen zu lassen.
Denken Sie auch daran, den Innenraum der Dunstabzugshaube feucht mit etwas Spülmittel auszuwischen und die Feuchtigkeit mit einem Baumwolltuch zu trocknen.
Wie oft muss der Fettfilter gereinigt werden?
Der Metall-Fettfilter sollte alle vier bis sechs Wochen gereinigt werden. Da er in der Regel aus Aluminium oder Edelstahl besteht ist er verschleißfrei und kann unbegrenzt verwendet und gereinigt werden. Wird der Filter nicht ausreichend oft gereinigt, besteht die Gefahr, dass Fette in die Haube gelangen und der Motor verfettet.
Dunstabzugshauben mit Aktivkohlefilter
Ablufthauben benötigen keinen Kohlefilter, da die Luft nach Außen geleitet wird. Der Aktivkohlefilter ist im Inneren von Umlufthauben verbaut und dafür zuständig, die Feuchtigkeit und die in der Kochluft gebundenen Gerüche, genannt Wrasen, herauszufiltern. Die Feuchtigkeit wird nach dem Kochen vom Filter langsam wieder in die Raumluft abgegeben.
Reguläre Aktivkohlefilter sollten nach ca 6 Monaten erneuert werden. Sogenannte Longlife-Filter bestimmter Hersteller können beispielsweise durch im Geschirrspüler und anschließenden Ausbacken im Ofen regeneriert werden und halten somit länger, müssen jedoch auch nach drei bis vier Jahren erneuert werden.
Ähnlich wie bei Staubsauger-Beuteln benötigen Hauben ein spezielles Filter-Modell. Nach Entfernen des Fettfilters finden Sie ein Typenschild des Herstellers mit den genauen Angaben, die Sie zum Nachbestellen des Aktivkohlefilters benötigen.
Der Hersteller Falmec hat ganz eigene Filter entwickelt, die durch die Kombination von Kohlenstoff und Zeolith mehr Oberfläche bilden, um Gerüche und Feuchtigkeit aufzunehmen. Bei den Falmec Circle.Tech Produkten sind besonders große Carbon.Zeo-Filter im Einsatz, die die Luft besonders effektiv und geräuscharm reinigen und wieder in den Raum leiten.
Dunstabzugshauben ohne Filter
Der Hersteller Berbel hat Dunstabzugshauben entwickelt, die komplett ohne Filter auskommen. Das patentierte Berbel-Prinzip sorgt dank Geschwindigkeit und Zentrifugalkraft dafür, dass Fette und Öle sich in einer Auffangschale absetzen, dort können sie ausgewischt werden. Berbel-Hauben haben, durch den Verzicht auf Filter, dauerhaft einen gleichbleibend hohen Fett-Abscheidegrad.
