Berbel Downline Infinity Pro

Sie profitieren von vier leistungsstarken Induktionszonen, einer automatischen
Lüftersteuerung, besonders leiser Absaugung und modernster Filtertechnik – für
ein sauberes Raumklima beim Kochen.

Der Dunst wird direkt am Topf oder an der Pfanne nach unten abgesaugt. Fett- und
Geruchspartikel werden im Inneren effizient abgeschieden – wahlweise über Abluft oder Umluft mit optionalem Filter.

Ja. Sie können zwischen Abluft-, Umluft- und Permalyt®-Betrieb wählen. Letzterer regeneriert den Filter automatisch und macht den Filterwechsel überflüssig.

Die Lautstärke liegt zwischen 47 und 73 dB(A) – je nach Leistungsstufe und Betriebart. Damit gehört das Gerät zu den leisesten Downdraft-Systemen seiner Klasse.

Die Berbel Downline Infinity Pro ist mit dem innovativen Clever Cook System ausgestattet, das Ihnen eine Vielzahl smarter Kochprogramme zur Verfügung stellt und den Kochprozess erheblich vereinfacht. Dazu gehören spezielle Modi wie die Pasta-Funktion, die Wasserkoch-Funktion, Programme zum Braten, Dämpfen und Warmhalten. Diese Programme passen Temperatur und Leistung automatisch an, um optimale Ergebnisse zu gewährleisten. Beispielsweise erhitzt die Wasserkoch-Funktion das Wasser schnell zur idealen Temperatur und signalisiert, wann es kocht. Die Bratenfunktion schützt beschichtetes Kochgeschirr vor Überhitzung und bietet voreingestellte Temperaturbereiche für verschiedene Gargüter. So gelingen Ihre Lieblingsgerichte punktgenau und Sie können sich auf das Wesentliche konzentrieren: den Genuss.

Die Reinigung der Berbel Downline Infinity Pro ist denkbar einfach und äußerst komfortabel, da keine herkömmlichen Fettfilter gereinigt oder getauscht werden müssen. Das innovative Compact Clean Fettabscheidemodul, in dem die Fett- und Ölpartikel gesammelt werden, lässt sich mit nur einem Handgriff entnehmen. Es ist vollständig spülmaschinengeeignet, sodass Sie es bequem zusammen mit Ihrem Geschirr reinigen können. Auch das Einströmgitter und der Abscheideeinsatz sind spülmaschinengeeignet. Die glatten Oberflächen des Kochfelds lassen sich zudem leicht mit einem feuchten Tuch abwischen. Diese durchdachte Konstruktion minimiert den Reinigungsaufwand und sorgt dafür, dass Ihr Kochfeldabzug stets hygienisch sauber bleibt und seine volle Leistung entfalten kann.

Beim Standard-Umluftbetrieb ja – der Aktivkohlefilter sollte regelmäßig erneuert werden. Beim Permalyt®-System regeneriert sich der Filter automatisch.

• Anzahl Kochzonen: 4
• Abmessung Kochzonen: Zone 1 bis 4: 220 x 184 mm
• Leistung höchste Stufe: 2100 W
• Leistung Powerstufe: 2625 W
• Leistung PowerPlus-Stufe: Zone 1 und 2: 3700 W; Zone 3 und 4: 3450 W
• Anschlusswert: 7,13 kw
• Anschlussart: 2P/3P + PE + N
• Länge Anschlusskabel: 1.200 mm
• Gesamtgewicht: 20kg
• Gesamtanschlusswert: 7,36 kW

Das Herzstück der Berbel Downline Infinity Pro ist das einzigartige berbel Prinzip, das sich grundlegend von herkömmlichen Dunstabzugshauben unterscheidet. Es verzichtet komplett auf herkömmliche Fettfilter, die sich mit der Zeit zusetzen und die Saugleistung mindern. Stattdessen nutzt die Downline Infinity Pro die physikalische Kraft der Zentrifugation, auch bekannt als Fliehkraft. Kochdünste werden spiralförmig erfasst und mit hoher Geschwindigkeit durch das System geleitet. Dabei werden Fett- und Ölpartikel mit bis zu 98% Effizienz aus der Luft geschleudert und in einem leicht entnehmbaren Auffangbehälter gesammelt. Dies gewährleistet eine dauerhaft konstante und hohe Saugleistung, eine hygienische Reinigung und reduziert den Wartungsaufwand erheblich, da keine Filter getauscht werden müssen. Sie profitieren von einer stets reinen Küchenluft und einem System, das seine volle Leistung über Jahre hinweg beibehält.

Ja, die Berbel Downline Infinity Pro ist äußerst flexibel und kann sowohl im Abluft- als auch im Umluftbetrieb installiert werden, je nach den Gegebenheiten Ihrer Küche und Ihren persönlichen Präferenzen.

Für den Abluftbetrieb wird die gereinigte Luft direkt nach außen abgeführt, was eine sehr effektive Beseitigung von Kochdünsten und Feuchtigkeit ermöglicht. Im Umluftbetrieb wird die Luft gereinigt und wieder in den Raum zurückgeführt. Hierfür stehen zwei effektive berbel Filtersysteme zur Wahl: Umluft mit Aktivkohlefiltern (Umluft-Set DL BUF) oder das wartungsfreie permalyt®-Filtersystem (Umluft-Set DL BUR). Das permalyt®-System regeneriert sich sogar selbst durch Thermokatalyse, wodurch ein Filterwechsel entfällt und dauerhaft für reine Luft gesorgt wird. Ihr Fachhändler berät Sie gerne, welche Betriebsart optimal für Ihre Küchensituation ist.

Die AutoRun+ Funktion der Berbel Downline Infinity Pro ist ein intelligentes Feature, das den Bedienkomfort erheblich steigert. Es ermöglicht, dass die Lüfterstufen wahlweise vollautomatisch, halbautomatisch oder manuell gesteuert werden können. Im vollautomatischen Modus startet der integrierte Dunstabzug automatisch, sobald Sie das Kochfeld einschalten. Die Lüfterleistung wird dabei selbstständig an die Intensität des Kochvorgangs angepasst. Das bedeutet, Sie müssen sich nicht mehr um die Einstellung der Absaugung kümmern, da das System die optimale Leistung eigenständig reguliert. Dies schafft eine entspannte Kochumgebung und sorgt dafür, dass Kochdünste und Gerüche effizient entfernt werden, noch bevor sie sich im Raum ausbreiten können. So haben Sie stets den Kopf frei für das Wesentliche.

Die Berbel Downline Infinity Pro ist mit einer speziellen Surface-Protect-Beschichtung auf dem SCHOTT CERAN® Glaskeramikfeld ausgestattet. Diese innovative Schutzbedruckung erstreckt sich über die Kochzonen hinaus und bietet mehrere Vorteile. Zum einen schützt sie die gesamte Kochfeldoberfläche zuverlässig vor Kratzern und Abriebspuren, die im täglichen Gebrauch entstehen können. Dies trägt maßgeblich zur Langlebigkeit und makellosen Optik Ihres Kochfelds bei. Zum anderen reduziert die Beschichtung Geräusche, die beim Verschieben von Töpfen und Pfannen auf dem Kochfeld entstehen können, was den Kochkomfort zusätzlich erhöht. Zudem kaschiert sie leichte Kratzer durch eine Art 3D-Tiefendruck, wodurch das Kochfeld auch nach intensiver Nutzung dauerhaft ansprechend aussieht.

Ja, die Berbel Downline Infinity Pro ist mit einer Kindersicherung ausgestattet, die die Sicherheit in Ihrer Küche erheblich erhöht. Diese Funktion verhindert eine ungewollte Aktivierung der Kochzonen und des integrierten Dunstabzugs, insbesondere durch kleine Kinder. Die Kindersicherung kann einfach über das Bedienfeld aktiviert und deaktiviert werden. Dadurch wird sichergestellt, dass das Kochfeld nicht versehentlich eingeschaltet wird und potenzielle Gefahren wie Verbrennungen vermieden werden. Dies gibt Ihnen zusätzliche Sicherheit und beruhigt Sie im Familienalltag, da das Gerät nur von autorisierten Personen bedient werden kann. Es ist ein wichtiger Bestandteil des umfassenden Sicherheitskonzepts der Downline Infinity Pro.

Die Berbel Downline Infinity Pro ist für einen 3-phasigen Anschluss mit einer Spannungsversorgung von415 V~ / 50/60 Hzausgelegt. Ein 1-phasiger Anschluss des Geräts ist nicht zulässig. Für die Installation ist eine separate Anschlussmöglichkeit mit einer eigenen Sicherung (standardmäßig 16 A) erforderlich. Es ist zwingend notwendig, dass die elektrischen Arbeiten von qualifizierten Elektrofachkräften gemäß DIN VDE 0100 durchgeführt werden, um die Sicherheit und ordnungsgemäße Funktion des Geräts zu gewährleisten. Vor der Montage muss die Spannungsversorgung unterbrochen und erst nach Aufforderung wieder hergestellt werden. Die Einhaltung dieser Vorgaben ist entscheidend für den sicheren und zuverlässigen Betrieb Ihres Geräts.

Ja, die Berbel Downline Infinity Pro ist sowohl für den flächenbündigen als auch für den aufliegenden Einbau in Ihre Arbeitsplatte konzipiert. Der flächenbündige Einbau sorgt für eine besonders elegante und minimalistische Optik, bei der das Kochfeld nahtlos mit der Arbeitsplatte abschließt. Dies schafft eine durchgängige Oberfläche, die nicht nur ästhetisch ansprechend ist, sondern auch die Reinigung erleichtert. Die präzisen Abmessungen und die durchdachte Konstruktion ermöglichen eine perfekte Integration in moderne Küchendesigns.

Ja, die Berbel Downline Infinity Pro bietet Ihnen die Flexibilität, das Kochfeld und den Dunstabzug nicht nur über die intuitive Touch-Bedienung mit Quad-Slidern zu steuern, sondern optional auch über elegante mechanische Drehregler. Diese Drehregler sind aus hochwertigem Material gefräst und bieten eine präzise haptische Rückmeldung mit einem mechanischen Rastwerk. Sie sind in verschiedenen Ausführungen erhältlich, beispielsweise in Schwarz oder Edelstahloptik, und können so perfekt auf das Design Ihrer Küche abgestimmt werden. Diese Wahlfreiheit ermöglicht es Ihnen, die Bedienung genau an Ihre persönlichen Vorlieben anzupassen und bietet eine zusätzliche Ebene an Komfort und Exklusivität.

Der Hauptunterschied zwischen Abluft- und Umluftbetrieb bei der Berbel Downline Infinity Pro liegt in der Art und Weise, wie die gereinigte Luft behandelt wird. Im Abluftbetrieb wird die beim Kochen entstehende, mit Fett und Gerüchen beladene Luft durch das Gerät gereinigt und anschließend über ein Kanalsystem direkt nach außen abgeführt. Dies entfernt nicht nur Gerüche, sondern auch Feuchtigkeit effektiv aus der Küche. Im Umluftbetrieb wird die Kochluft ebenfalls gereinigt, jedoch nicht nach außen geleitet, sondern gefiltert und wieder in den Küchenraum zurückgeführt. Dies ist besonders energieeffizient, da die warme Raumluft im Winter nicht verloren geht. Berbel bietet hierfür spezielle Umluft-Sets mit Aktivkohle oder dem wartungsfreien permalyt®-Filter an, die Gerüche zuverlässig binden.

Die Berbel Downline Infinity Pro trägt maßgeblich zu einem verbesserten Raumklima in Ihrer Küche bei. Durch die effiziente Absaugung von Kochdünsten und Gerüchen direkt am Kochfeld verhindert sie, dass sich Fettpartikel und Gerüche in Wohntextilien und Möbeln festsetzen. Im Abluftbetrieb wird zusätzlich Feuchtigkeit abgeführt, was das Risiko von Kondenswasserbildung reduziert. Im Umluftbetrieb, insbesondere mit dem permalyt®-Filter, der sich selbst regeneriert, sorgt das System dauerhaft für geruchsfreie und reine Luft, ohne dass warme Raumluft nach außen geleitet wird. Die geringe Lautstärke des Betriebs trägt ebenfalls zu einer angenehmen Atmosphäre bei, die zum Verweilen und Kommunizieren einlädt. So wird Ihre Küche zu einem Ort des Wohlfühlens und der Frische.