Externer Motor

Stellen Sie sich vor, Sie kochen ein leidenschaftliches Drei-Gänge-Menü, unterhalten sich angeregt mit Ihren Gästen – und das Einzige, was Sie hören, ist das sanfte Brodeln im Topf. Das ist der größte Luxus, den ein externer Motor für Ihre Dunstabzugshaube bietet. Während bei herkömmlichen Hauben das Gebläse direkt über dem Kochfeld sitzt, wird der Motor hier schlichtweg „ausgelagert“.

Das Prinzip ist so simpel wie genial: Das Gehäuse in der Küche enthält lediglich die Filtertechnik und die Steuerung. Das eigentliche Herzstück, das die Luft ansaugt, wird an einem anderen Ort installiert – etwa an der Außenwand, auf dem Dach oder sogar in einem benachbarten Nebenraum oder dem Dachboden. Die Distanz sorgt dafür, dass die Geräuschkulisse in der Küche massiv sinkt. Man hört oft nur noch das leise Strömungsgeräusch der Luft, aber nicht mehr das mechanische Brummen des Antriebs.

Wo macht ein externer Motor Sinn?

Besonders in offenen Wohnküchen, in denen das Leben stattfindet, ist ein externer Motor die erste Wahl für alle, die Wert auf Akustik legen. Es gibt jedoch bauliche Voraussetzungen:

• Abluftweg: Ein externer Motor funktioniert in der Regel nur im Abluftbetrieb.
• Kabelführung: Der Motor muss elektrisch mit der Haube verbunden werden, was eine entsprechende Planung bei der Renovierung oder beim Neubau erfordert.
• Wetterfestigkeit: Bei Außenwand- oder Dachmontage müssen die Gehäuse absolut witterungsbeständig sein.

Ein wichtiger Planungshinweis: Achten Sie darauf, dass der Weg zwischen Haube und Motor nicht zu verwinkelt ist. Jeder 90-Grad-Bogen im Rohr reduziert die Effizienz. Wenn die Planung stimmt, belohnt Sie ein externer Motor mit einer Dunstabzugshaube, die man zwar bei der Arbeit sieht, aber kaum noch hört. Ein echtes Upgrade für jede Gourmet-Küche!