Plasmafilter Dunstabzugshaube: Vorteile & Nachteile

Wenn eine Dunstabzugshaube im Umluftbetrieb eingesetzt werden soll und Sie hohe Ansprüche an die Geruchsreduzierung haben, kommt oft die Frage nach einem Plasmafilter auf. Besonders bei offenen Wohnküchen stellt sich dann die Überlegung: Plasmafilter Dunstabzugshaube: Vorteile & Nachteile – lohnt sich die Investition wirklich, oder reicht ein guter Aktivkohlefilter?

Aus der Beratung wissen wir, dass diese Frage nicht pauschal zu beantworten ist. Plasmafilter können eine sehr interessante Lösung sein, haben aber auch ihre Grenzen. Sie sind in der Anschaffung teurer, benötigen ausreichend Einbauraum, müssen zur Dunstabzugshaube passen und lösen das Problem der Feuchtigkeit im Umluftbetrieb nicht. In diesem Ratgeber beleuchten wir deshalb, wie Plasmafilter funktionieren, wo ihre Stärken liegen und wann wir eher zu einer anderen Lösung raten würden.

1. Was ist ein Plasmafilter bei einer Dunstabzugshaube?

Ein Plasmafilter ist ein Geruchsfiltersystem für Dunstabzugshauben im Umluftbetrieb. Die angesaugte Küchenluft wird also nicht nach draußen geleitet, sondern gereinigt und anschließend wieder in die Küche zurückgeführt.

Wichtig ist die Reihenfolge: Ein Plasmafilter ersetzt nicht die Fettabscheidung der Dunstabzugshaube. Fett und andere Partikel müssen zunächst durch den vorgeschalteten Fettfilter beziehungsweise das Fettabscheidesystem der Haube aus dem Kochwrasen entfernt werden. Erst danach gelangt die Luft zum Geruchsfiltersystem.

Plasmafilter werden als eine mögliche Alternative zu herkömmlichen Geruchsfiltern im Umluftbetrieb betrachtet. Dabei wird im Filter eine Hochspannung erzeugt, durch die Bestandteile der durchströmenden Luft in einen reaktiven Zustand versetzt werden. Organische Verbindungen wie Geruchsmoleküle können dadurch verändert beziehungsweise abgebaut werden.

2. Wie funktioniert ein Plasmafilter?

Plasma wird häufig als vierter Aggregatzustand bezeichnet. Vereinfacht ausgedrückt wird innerhalb des Filters mithilfe elektrischer Energie eine reaktive Umgebung erzeugt. Die genaue technische Umsetzung unterscheidet sich jedoch je nach Hersteller und Filtersystem.

Bei vielen Systemen läuft die Reinigung vereinfacht in mehreren Schritten ab: Zunächst entfernt die Dunstabzugshaube Fettpartikel. Anschließend gelangt die vorbehandelte Luft in das Plasma-Modul. Dort können organische Verbindungen chemisch verändert werden. Je nach System folgt zusätzlich ein weiterer Filterbereich, beispielsweise mit Aktivkohle.

Für den Kunden ist deshalb weniger entscheidend, mit welchem technischen Schlagwort ein Hersteller arbeitet. Entscheidend ist vielmehr, ob das komplette System zur Luftleistung der Haube passt, für den vorgesehenen Einsatz freigegeben ist und die angesaugte Luft zuverlässig behandelt.

3. Wann ist ein Plasmafilter sinnvoll?

Ein Plasmafilter ist vor allem eine Option für Küchen, die dauerhaft im Umluftbetrieb betrieben werden sollen. Wenn eine gute Abluftführung problemlos möglich ist, sollte deshalb zunächst grundsätzlich geklärt werden, ob Abluft oder Umluft besser zu Ihrer Küche passt.

Wenn Sie speziell wissen möchten, ob bei einer Ablufthaube zusätzlich ein Aktivkohlefilter benötigt wird, erklären wir das ausführlich im Ratgeber Aktivkohlefilter bei Abluft: Braucht man ihn wirklich?.

• Offene Wohnküche: Kochgerüche werden dort schneller auch im Wohn- und Essbereich wahrgenommen.
• Keine Abluftmöglichkeit: Beispielsweise wenn kein geeigneter Mauerdurchbruch oder Abluftweg möglich ist.
• Kochinsel: Eine Abluftleitung durch Boden oder Decke kann baulich schwierig oder unerwünscht sein.
• Intensives Kochverhalten: Häufiges Braten, Fisch, Gewürze oder andere geruchsintensive Speisen stellen höhere Anforderungen an die Geruchsfilterung.
• Weniger regelmäßige Filterwechsel gewünscht: Je nach Plasma-System können Austauschintervalle gegenüber einfachen Einweg-Aktivkohlefiltern deutlich länger sein.

Wenn Koch- und Essensgerüche bereits ein konkretes Problem in Ihrer Küche oder Wohnung sind, reicht die Betrachtung des Filters allein nicht aus. Entscheidend ist zunächst, dass die Dunstabzugshaube den Kochdunst zuverlässig erfasst, bevor er sich im Raum verteilt. Welche Rolle dabei Haube, Luftleistung, Filtertechnik und richtiges Lüften spielen, erklären wir ausführlich in unserem Ratgeber Kochgerüche mit der Dunstabzugshaube effektiv neutralisieren.

Weniger sinnvoll kann die höhere Investition dagegen sein, wenn Sie nur selten kochen, bereits mit einem hochwertigen regenerierbaren Geruchsfilter zufrieden sind oder eine technisch sehr gute Abluftlösung einfach umgesetzt werden kann.

4. Plasmafilter oder Aktivkohlefilter – was ist besser?

Ein Plasmafilter ist nicht automatisch für jeden Haushalt besser als ein Aktivkohlefilter. Beide Systeme verfolgen dasselbe Ziel: Gerüche aus der Umluft möglichst wirkungsvoll zu reduzieren. Sie unterscheiden sich jedoch hinsichtlich Funktionsprinzip, Anschaffungskosten, Wartung und Lebensdauer.

5. Welche Vorteile hat ein Plasmafilter?

Richtig ausgewählt und mit einer geeigneten Dunstabzugshaube kombiniert, kann ein Plasmafilter mehrere praktische Vorteile bieten.

• Für anspruchsvolle Umluftlösungen geeignet: Gerade wenn Gerüche im Wohnbereich möglichst wenig wahrnehmbar sein sollen, kann die zusätzliche Filtertechnik interessant sein.
• Lange Nutzungsdauer möglich: Viele Systeme sind nicht auf den häufigen Austausch eines einfachen Einweg-Geruchsfilters ausgelegt.
• Weniger Verbrauchsmaterial: Werden weniger Filter ausgetauscht, entstehen entsprechend weniger regelmäßige Ersatzfilter.
• Keine Abluftleitung erforderlich: Als Bestandteil einer Umluftlösung kann ein Plasmafilter ohne Mauerdurchbruch betrieben werden.
• Flexible Küchenplanung: Das kann insbesondere bei Kochinseln, Deckenlösungen oder Bestandsgebäuden hilfreich sein.

Diese Vorteile gelten allerdings nur, wenn der jeweilige Filter für die Dunstabzugshaube und deren Luftleistung geeignet ist. Deshalb sollte die Auswahl nicht ausschließlich anhand von Werbeaussagen zur Filtertechnologie erfolgen.

6. Welche Nachteile hat ein Plasmafilter?

Gerade weil häufig sehr positiv über Plasmafilter gesprochen wird, sollten die Grenzen genauso deutlich genannt werden. Für eine sinnvolle Kaufentscheidung sind aus unserer Sicht vor allem folgende Punkte wichtig:

Höhere Anschaffungskosten

Ein Plasmafilter kostet in der Regel deutlich mehr als ein einfacher Aktivkohlefilter. Ob sich diese Mehrinvestition langfristig lohnt, hängt davon ab, welche Alternative Sie sonst verwenden würden, wie häufig dort Filter gewechselt werden müssten und wie lange das Plasma-System genutzt wird.

Die Feuchtigkeit bleibt in der Küche

Das ist der wichtigste Punkt bei jeder Umluftlösung: Ein Plasmafilter ist kein Entfeuchter. Wasserdampf, der beim Kochen entsteht, wird nicht wie bei einer Abluftlösung nach draußen transportiert. Die Küche muss deshalb weiterhin ausreichend gelüftet werden.

Nicht universell einsetzbar

Nicht jeder Plasmafilter passt zu jeder Dunstabzugshaube. Luftleistung, Anschluss, Einbaulage, Luftführung und verfügbarer Raum müssen zusammenpassen. Bei externen Nachrüstlösungen sollte außerdem geprüft werden, ob der Hersteller der Dunstabzugshaube den vorgesehenen Betrieb erlaubt.

Zusätzlicher Einbauraum

Je nach Bauform kann das Plasma-Modul Platz im Haubenschacht, im Oberschrank, in einer abgehängten Decke oder im Sockelbereich einer Küche beanspruchen. Dieser Platzbedarf sollte bereits in der Küchenplanung berücksichtigt werden.

„Wartungsfrei“ ist nicht gleich „nichts mehr tun“

Selbst wenn ein Hersteller sein Plasma-Modul als wartungsarm oder wartungsfrei bezeichnet, bleibt die vorgeschaltete Fettabscheidung entscheidend. Die Fettfilter müssen entsprechend der Herstellerangaben regelmäßig gereinigt werden. Gelangt zu viel Fett in das nachgeschaltete Filtersystem, kann dessen Funktion beeinträchtigt werden.

Technik und Sicherheit sind herstellerabhängig

Plasma-Systeme arbeiten mit elektrischen beziehungsweise ionisierenden Verfahren. Deshalb sollten Sie keine pauschalen Aussagen zu Emissionen oder Ozon auf sämtliche Produkte übertragen. Das Umweltbundesamt weist bei Ionisations- und Plasmatechnologien für Luftreinigungsgeräte darauf hin, dass aufgrund des physikalischen Prinzips Ozon entstehen kann. Deshalb sollte beim konkreten Produkt anhand der Herstellerinformationen geprüft werden, ob und in welchem Umfang unerwünschte Nebenprodukte entstehen können. Für Plasmafilter an Dunstabzugshauben sind daher immer die technischen Daten, Prüfungen, Freigaben und Einbauvorgaben des jeweiligen Herstellers maßgeblich.

7. Passt ein Plasmafilter zu jeder Dunstabzugshaube?

Nein. Die Aussage „Plasmafilter lassen sich einfach an jede Dunstabzugshaube anschließen“ wäre aus unserer Sicht zu pauschal.

Vor dem Kauf sollten mindestens folgende Punkte geprüft werden:

• Luftleistung: Der zulässige Volumenstrom des Filters muss zur Dunstabzugshaube passen. Wie Sie die benötigte Luftleistung Ihrer Dunstabzugshaube in m³/h richtig berechnen, erklären wir in unserem ausführlichen Leistungs-Ratgeber.
• Anschlussgröße: Haube, Adapter und Filter müssen technisch miteinander verbunden werden können.
• Einbauposition: Einige Filter benötigen eine bestimmte Einbaulage oder definierte Abstände.
• Einbauraum: Besonders bei Deckenlüftern oder Kochfeldabzügen ist der Platz häufig begrenzt.
• Luftauslass: Die gereinigte Umluft muss anschließend wieder strömungsgünstig in den Raum gelangen können.
• Herstellerangaben: Prüfen Sie immer die technischen Vorgaben von Haube und Filter.

8. Plasmafilter in der offenen Küche

In einer offenen Wohnküche spielt die Geruchsreduzierung eine besonders wichtige Rolle. Was in einer geschlossenen Küche möglicherweise nur kurze Zeit wahrgenommen wird, kann sich in einem offenen Grundriss auch im Ess- und Wohnbereich bemerkbar machen.

Genau hier kann eine hochwertige Umluftlösung mit Plasmafilter interessant werden. Voraussetzung bleibt jedoch eine gut geplante Dunstabzugshaube. Der Filter kann schließlich nur die Luft reinigen, die zuvor zuverlässig erfasst wurde.

Neben der Filtertechnik sollten Sie deshalb auch auf Haubenbreite, Erfassungsfläche, Montagehöhe, Luftleistung und Geräuschentwicklung achten. Gerade in offenen Küchen sollte eine Dunstabzugshaube nicht permanent auf einer unangenehm lauten Leistungsstufe betrieben werden müssen.

Und auch hier gilt: Geruchsreduzierung und Feuchtigkeitsabfuhr sind zwei unterschiedliche Aufgaben. Die beim Kochen entstehende Feuchtigkeit muss bei Umluft weiterhin durch Lüften oder ein geeignetes Lüftungskonzept aus dem Raum entfernt werden.

9. Plasmafilter in Mietwohnungen oder ohne Abluftanschluss

Wenn kein Abluftanschluss vorhanden ist, kann ein Plasmafilter eine interessante Möglichkeit sein, eine hochwertige Umluftlösung aufzubauen. Ein Mauerdurchbruch und eine Abluftleitung nach draußen sind dann nicht notwendig.

Was Sie bei einer reinen Umluftlösung ohne Abluftschacht grundsätzlich beachten sollten – von Filtertechnik über Luftleistung und Lautstärke bis zum Umgang mit Feuchtigkeit – erklären wir ausführlich in unserem Ratgeber Dunstabzugshaube ohne Schacht: Umluft richtig planen.

Das kann insbesondere in Mietwohnungen, Eigentumswohnungen oder Bestandsgebäuden hilfreich sein, in denen bauliche Veränderungen schwierig oder nicht möglich sind.

Der Vorteil liegt vor allem in der Planungsfreiheit: Die Dunstabzugshaube kann unabhängig von einer Außenwand positioniert werden. Dafür müssen jedoch Filter, Einbauraum und Rückführung der Umluft sorgfältig geplant werden.

10. Was kostet ein Plasmafilter – und wie lange hält er?

Die Preise unterscheiden sich deutlich nach Hersteller, Baugröße, Luftleistung und technischer Ausführung. Deshalb halten wir pauschale Preisangaben in einem Ratgeber für wenig sinnvoll. Ein Filter für eine kleine beziehungsweise mittelgroße Umlufthaube ist technisch anders ausgelegt als eine Lösung für hohe Luftvolumenströme.

Beim Preisvergleich sollten Sie außerdem nicht nur die Anschaffung betrachten. Interessanter sind die Gesamtkosten über die geplante Nutzungsdauer.

Die Lebensdauer eines Plasmafilters wird von den Herstellern oft mit vielen Tausend Betriebsstunden angegeben, was einer Nutzungsdauer von mehreren Jahren entsprechen kann. Dies ist jedoch stark abhängig von der tatsächlichen Nutzung, der Qualität des Filters und der korrekten Wartung der vorgeschalteten Fettfilter. Ein „lebenslanger“ Filter ist in der Praxis nicht realistisch, aber die Intervalle für den Austausch sind in der Regel deutlich länger als bei herkömmlichen Aktivkohlefiltern.

11. Welche Dunstabzugshauben eignen sich für Plasmafilter?

Grundsätzlich eignen sich Dunstabzugshauben, die für den Umluftbetrieb ausgelegt sind und über ausreichend Einbauraum für den Plasmafilter verfügen. Dazu gehören viele Wandhauben, Inselhauben, Deckenlüfter und Kochfeldabzüge.

Entscheidend ist immer die Kompatibilität zwischen Dunstabzugshaube und Plasmafilter. Einige Hersteller bieten eigene Plasma-Module an, die perfekt auf ihre Dunstabzugshauben abgestimmt sind. Es gibt aber auch universelle Plasmafilter, die mit Adaptern an verschiedene Hauben angeschlossen werden können.

Achten Sie bei der Auswahl auf folgende Punkte:

• Herstellerfreigabe: Prüfen Sie, ob der Hersteller der Dunstabzugshaube den Einsatz des Plasmafilters erlaubt oder sogar empfiehlt.
• Luftleistung: Der Plasmafilter muss für die maximale Luftleistung Ihrer Dunstabzugshaube ausgelegt sein, um eine effektive Reinigung zu gewährleisten.
• Anschlussmaße: Die Anschlussstutzen des Filters müssen zu den Luftkanälen der Dunstabzugshaube passen.
• Einbauraum: Messen Sie den verfügbaren Platz im Haubenschacht, Oberschrank oder Sockelbereich genau aus.
• Luftführung: Die gereinigte Luft muss nach dem Plasmafilter wieder ungehindert in den Raum zurückgeführt werden können.

12. Sieben typische Fehler bei der Planung eines Plasmafilters

Damit Sie lange Freude an Ihrem Plasmafilter haben, sollten Sie typische Fehler bei der Planung und Auswahl vermeiden. Hier sind die häufigsten Punkte, die uns in der Beratung begegnen:

13. Wann würde André Eichler einen Plasmafilter empfehlen?

Als Fachberater für Dunstabzugshauben und Küchenplanung empfehle ich einen Plasmafilter in erster Linie dann, wenn Sie eine hochwertige und langlebige Umluftlösung für Ihre Küche suchen und die Geruchsreduzierung einen sehr hohen Stellenwert hat. Besonders in folgenden Konstellationen ist ein Plasmafilter eine Überlegung wert:

• Sie haben eine offene Wohnküche und möchten Kochgerüche im gesamten Wohnbereich minimieren.
• Eine Abluftführung ist baulich nicht möglich oder gewünscht, und Sie suchen die bestmögliche Geruchsfilterung im Umluftbetrieb.
• Sie kochen regelmäßig und intensiv mit geruchsintensiven Speisen und möchten den Aufwand für Filterwechsel reduzieren.
• Sie legen Wert auf flexible Küchenplanung und möchten die Dunstabzugshaube unabhängig von einer Außenwand positionieren können.

Wichtig ist, dass der Plasmafilter als Teil eines Gesamtsystems betrachtet wird. Die Dunstabzugshaube muss den Kochdunst effizient erfassen, die Fettabscheidung muss funktionieren, und der Plasmafilter muss zur Luftleistung der Haube passen. Nur dann kann er sein volles Potenzial entfalten.

Wenn Sie dagegen nur selten kochen, eine einfache Umluftlösung ausreicht oder eine Abluftführung problemlos umsetzbar wäre, kann ein hochwertiger Aktivkohlefilter oder eine Ablufthaube die sinnvollere und kostengünstigere Wahl sein.

14. Plasmafilter richtig auswählen: Unsere Beratung

FAQ: Häufige Fragen zu Plasmafiltern für Dunstabzugshauben

Was ist der Hauptunterschied zwischen Plasmafilter und Aktivkohlefilter?

Aktivkohlefilter binden Geruchsmoleküle an ihrer Oberfläche (Adsorption) und müssen regelmäßig gewechselt oder regeneriert werden. Plasmafilter wandeln organische Geruchsstoffe durch elektrische Entladung in unschädliche Bestandteile um und bieten in der Regel eine deutlich längere Nutzungsdauer.

Entfernt ein Plasmafilter auch Feuchtigkeit aus der Küche?

Nein, ein Plasmafilter ist kein Entfeuchter. Er ist ausschließlich für die Geruchsneutralisation zuständig. Die beim Kochen entstehende Feuchtigkeit verbleibt im Raum und muss wie bei jeder Umluftlösung durch ausreichendes Lüften abgeführt werden.

Kann ich einen Plasmafilter in jede Dunstabzugshaube einbauen?

Nicht in jede. Die Kompatibilität hängt von der Luftleistung der Dunstabzugshaube, den Anschlussmaßen, dem verfügbaren Einbauraum und den Herstellerfreigaben ab. Eine sorgfältige Prüfung vor dem Kauf ist unerlässlich.

Wie lange hält ein Plasmafilter?

Die Lebensdauer variiert je nach Hersteller und Modell, wird aber oft mit vielen Tausend Betriebsstunden angegeben, was einer Nutzungsdauer von mehreren Jahren entsprechen kann. Wichtig für die Langlebigkeit ist die regelmäßige Reinigung der vorgeschalteten Fettfilter.

Entstehen beim Betrieb eines Plasmafilters schädliche Emissionen wie Ozon?

Plasma-Systeme arbeiten je nach Bauart mit ionisierenden beziehungsweise elektrischen Verfahren. Dabei kann prinzipbedingt Ozon entstehen. Ob und in welchem Umfang dies beim konkreten Produkt relevant ist, sollte anhand der technischen Daten, Prüfungen und Herstellerangaben beurteilt werden. Achten Sie deshalb auf dokumentierte Emissionswerte und die Freigaben des jeweiligen Herstellers.

Ist ein Plasmafilter wartungsfrei?

Der Plasmafilter selbst ist oft wartungsarm oder wartungsfrei im Sinne eines Filterwechsels. Die vorgeschalteten Fettfilter der Dunstabzugshaube müssen jedoch weiterhin regelmäßig gereinigt werden, um die Funktion des Plasmafilters zu gewährleisten und die Lebensdauer zu verlängern.

Lohnt sich die höhere Investition in einen Plasmafilter?

Die höhere Anfangsinvestition kann sich lohnen, wenn Sie eine langfristige, effektive Geruchsreduzierung im Umluftbetrieb wünschen, insbesondere in offenen Küchen oder bei intensiven Kochgewohnheiten, und die Häufigkeit von Filterwechseln minimieren möchten. Die Gesamtkosten über die Nutzungsdauer sollten dabei betrachtet werden.

Beratung & Auswahlhilfe

Sie sind unsicher, welche Dunstabzugshaube zu Ihrer Küche passt?

Eine Dunstabzugshaube muss zur Küchenplanung, Kochgewohnheit, Betriebsart und Einbausituation passen. Wenn Sie unsicher sind, unterstützen wir Sie gerne bei der Auswahl – persönlich, verständlich und mit Erfahrung aus der Praxis.

Jetzt Beratung anfragen Telefonisch beraten lassen: +49 (0) 4191 - 953 39 420

Über den Autor

André Eichler – Fachberater für Dunstabzugshauben und Küchenplanung

André Eichler ist Geschäftsführer der Nordsee-Küchen GmbH und Fachberater bei Dunstabzugshauben-Welt. Seit fast 20 Jahren beschäftigt er sich mit Küchenplanung, Dunstabzugshauben, Abluft- und Umluftsystemen sowie der praktischen Auswahl passender Geräte für private Küchen.

In den Ratgebern teilt er seine Erfahrung aus Beratung, Planung und Kundenservice – mit dem Ziel, Fehlkäufe zu vermeiden und technische Entscheidungen verständlich zu machen.

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