Dunstabzugshaube bei Dachschräge: Planung, Montage und passende Lösungen

Eine moderne Küche mit einer eleganten schrägen Dunstabzugshaube unter einer Dachschräge, die optimale Kopffreiheit bietet und Kochdünste effektiv abführt.

André Eichler |

Eine Dunstabzugshaube unter einer Dachschräge ist grundsätzlich möglich – aber nicht jede Haube und nicht jede Einbausituation eignet sich dafür. Entscheidend ist vor allem, wo die Haube befestigt werden kann, wie viel Platz über dem Kochfeld vorhanden ist und wie Abluft oder Umluft geführt werden.

Ein häufiger Denkfehler bei der Planung: Eine schräge Dunstabzugshaube beziehungsweise Kopffreihaube ist nicht automatisch für eine schräge Wand oder Dachschräge konstruiert. „Schräg“ beschreibt bei einer Kopffreihaube zunächst die Form der Haube. Die meisten Modelle werden weiterhin an einer ausreichend tragfähigen, senkrechten Wand montiert.

Aus unserer Beratung wissen wir: Gerade bei Dachgeschossküchen lohnt es sich, die Einbausituation vor dem Kauf genau zu prüfen. Oft entscheidet nicht das Design der Haube, sondern ein Maß von wenigen Zentimetern darüber, welche Lösung technisch sauber umgesetzt werden kann.

Sicherheitshinweis

Montageabstände, Befestigung und elektrische Anschlüsse müssen den Vorgaben des jeweiligen Herstellers entsprechen. Bei Abluftanlagen sind zusätzlich die baulichen Gegebenheiten und gegebenenfalls Anforderungen in Verbindung mit raumluftabhängigen Feuerstätten zu berücksichtigen. Bei einer komplizierten Dachschrägen-Situation empfehlen wir, die Planung vor der Montage mit einem Fachbetrieb abzustimmen.

Schnellantwort

Die Schnellantwort von André Eichler

  • Ist eine Dunstabzugshaube bei einer Dachschräge möglich? Ja. Entscheidend sind aber Befestigungsfläche, Montagehöhe, Verlauf der Dachschräge und die gewählte Betriebsart.
  • Ist eine Kopffreihaube automatisch für Dachschrägen geeignet? Nein. Die schräge Front einer Kopffreihaube bedeutet nicht, dass das Gerät an einer schrägen Wand montiert werden darf.
  • Was muss zuerst geprüft werden? Kochfeldposition, verfügbare senkrechte Wandfläche, Abstand zwischen Kochfeld und Haube sowie der Platz für Haubenkörper, Kamin beziehungsweise Luftführung.
  • Abluft oder Umluft? Beides kann möglich sein. Bei schwierigen Leitungswegen ist Umluft häufig einfacher umzusetzen; eine gut geplante Abluftanlage bietet dagegen den Vorteil, auch Kochfeuchtigkeit nach außen abzuführen.
  • Unser Praxistipp: Kaufen Sie bei einer ungewöhnlichen Dachschräge nicht zuerst die Haube. Prüfen Sie zuerst die Einbausituation – und wählen Sie anschließend die dazu passende Bauform.

Kopffreihauben für unterschiedliche Einbausituationen entdecken

1. Welche Dunstabzugshaube eignet sich bei einer Dachschräge?

Welche Dunstabzugshaube unter einer Dachschräge funktioniert, lässt sich nicht allein anhand der Bauform beantworten. Zuerst muss geklärt werden, wo die Haube tatsächlich befestigt wird.

Liegt hinter dem Kochfeld noch ausreichend senkrechte Wandfläche, kann beispielsweise eine Wandhaube oder Kopffreihaube montiert werden, obwohl die Decke darüber bereits schräg verläuft. Kritisch wird es, wenn die Dachschräge so tief beginnt, dass sie in den benötigten Platz der Haube oder ihrer Verkleidung hineinragt.

Bei der Planung sollten Sie deshalb mindestens diese Punkte prüfen:

  • Breite und Position des Kochfeldes
  • Höhe der senkrechten Wand hinter dem Kochfeld
  • Beginn und Winkel der Dachschräge
  • vorgeschriebener Montageabstand der gewünschten Haube
  • Höhe und Tiefe des Haubenkörpers
  • Platz für Kamin, Umluftauslass oder Abluftanschluss
  • möglicher Verlauf eines Abluftkanals

Dunstabzugshaube in einer Küche mit Dachschräge als Beispiel für die Planung von Montagehöhe und verfügbarem Platz

Bei einer Dachschräge müssen verfügbare Wandhöhe, Montageabstand und Abmessungen der Haube gemeinsam betrachtet werden.

2. Kopffreihaube und Dachschräge: der wichtige Unterschied

Die Begriffe werden leicht miteinander verwechselt: Eine Kopffreihaube besitzt eine nach hinten beziehungsweise zur Wand geneigte Front. Dadurch entsteht beim Kochen mehr Bewegungsfreiheit im Kopfbereich.

Eine Dachschräge beschreibt dagegen die bauliche Situation des Raumes.

Wichtig

Eine schräge Front macht eine Dunstabzugshaube nicht automatisch für die Montage an einer schrägen Wand geeignet. Ob und wie ein bestimmtes Modell montiert werden darf, ergibt sich aus den Montagevorgaben des Herstellers.

Eine Kopffreihaube kann bei einer Dachschräge trotzdem eine sehr gute Lösung sein – beispielsweise dann, wenn noch genügend senkrechte Wandfläche für die Befestigung vorhanden ist und die geneigte Bauform zusätzlichen Bewegungsraum schafft.

Warum Kopffreihauben trotzdem interessant sind

  • Mehr Kopffreiheit: Die geneigte Front schafft insbesondere für größere Personen mehr Bewegungsraum.
  • Geringere optische Tiefe: Viele Modelle wirken über dem Kochfeld weniger massiv als klassische Kaminhauben.
  • Große Auswahl: Kopffreihauben sind in unterschiedlichen Breiten, Materialien und Leistungsstufen erhältlich.
  • Abluft und Umluft: Viele Modelle können – abhängig von Hersteller und Ausstattung – in beiden Betriebsarten eingesetzt werden.

Moderne Kopffreihaube aus Glas und Edelstahl mit geneigter Front über einem Kochfeld

Die geneigte Front einer Kopffreihaube sorgt für mehr Bewegungsfreiheit – sie sagt jedoch nichts über die zulässige Neigung der Montagewand aus.

Kopffreihauben in verschiedenen Breiten und Ausführungen ansehen

3. Abluft oder Umluft bei einer Dachschräge?

Bei Dachgeschossküchen sollte die Betriebsart möglichst früh festgelegt werden. Denn Abluft und Umluft stellen unterschiedliche Anforderungen an die Planung.

Planungspunkt Abluft Umluft
Luftführung Kochluft wird über einen geeigneten Kanal nach außen geführt. Gefilterte Luft wird wieder in den Raum zurückgeführt.
Feuchtigkeit Ein großer Teil der Kochfeuchtigkeit wird nach außen abgeführt. Kochfeuchtigkeit bleibt grundsätzlich im Raum und muss über Lüftung abgeführt werden.
Baulicher Aufwand Geeigneter Leitungsweg und Außenwand- oder Dachdurchführung erforderlich. Kein Abluftweg ins Freie erforderlich.
Dachschräge Kann die Kanalführung erschweren und muss früh eingeplant werden. Oft einfacher, wenn eine geeignete Abluftführung baulich nur schwer möglich ist.
Filter Fettfilter; je nach System weitere Komponenten. Fettfilter plus geeignetes Geruchsfiltersystem.

Abluft bei einer Dachschräge

Eine Ablufthaube muss die Luft nicht zwangsläufig direkt durch die Dachschräge nach außen führen. Je nach Gebäude kann der geeignete Leitungsweg beispielsweise über eine Außenwand oder eine andere technisch sinnvolle Führung erfolgen.

Entscheidend ist ein möglichst strömungsgünstiger Abluftweg. Unnötige Bögen, Engstellen und Reduzierungen erhöhen den Widerstand und können Leistung und Geräuschentwicklung negativ beeinflussen. Der erforderliche Kanalquerschnitt richtet sich nach dem jeweiligen Gerät und den Herstellerangaben.

Falmec Verso Kopffreihaube

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Normaler Preis Ab 781,00 €
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Eine ausführliche Planungshilfe finden Sie in unserem Ratgeber Dunstabzugshaube an Abluftkanal anschließen: Worauf Sie achten sollten.

Umluft bei schwierigen baulichen Verhältnissen

Ist ein sinnvoller Weg nach draußen nicht möglich, kann Umluft die unkompliziertere Lösung sein. Dabei wird die angesaugte Luft durch Fett- und Geruchsfilter geführt und anschließend wieder in die Küche abgegeben.

Wichtig: Eine Umlufthaube entfernt keine Kochfeuchtigkeit nach außen. Gerade in einem gut gedämmten Dachgeschoss muss deshalb eine ausreichende Raumlüftung sichergestellt werden.

Falmec Verso Easy Umlufthaube

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Mehr dazu erfahren Sie in unserem Ratgeber Dunstabzugshaube ohne Schacht: Worauf ist bei Umluft zu achten?.
Hinweis

Bei einer Abluftanlage in Verbindung mit einer raumluftabhängigen Feuerstätte können zusätzliche Sicherheitsanforderungen gelten. Klären Sie die konkrete Situation gegebenenfalls vor der Installation mit dem zuständigen Bezirksschornsteinfeger beziehungsweise Fachbetrieb.

Vergleich von Abluft und Umluft bei einer Dunstabzugshaube mit unterschiedlicher Luftführung

Abluft und Umluft haben unterschiedliche Anforderungen. Bei einer Dachschräge sollte insbesondere der mögliche Luftweg früh geklärt werden.

4. Dachschräge richtig ausmessen und Montage planen

Bei einer normalen senkrechten Küchenwand reichen für die erste Planung häufig Breite und Montagehöhe. Bei einer Dachschräge benötigen wir mehr Informationen.

4.1 Kochfeld als Ausgangspunkt nehmen

Markieren Sie zunächst die genaue Position des Kochfeldes. Von dort aus lässt sich bestimmen, wo die Dunstabzugshaube sitzen muss. Anschließend wird geprüft, wie viel senkrechte Wandfläche oberhalb dieses Bereichs zur Verfügung steht.

4.2 Beginn der Dachschräge messen

Entscheidend ist nicht nur der Winkel der Schräge. Besonders wichtig ist die Höhe, in der sie beginnt. Eine Dachschräge, die erst deutlich oberhalb der Haube beginnt, kann völlig unproblematisch sein. Beginnt sie dagegen unmittelbar über dem Kochfeld, wird die Auswahl deutlich eingeschränkt.

4.3 Montageabstand des konkreten Modells beachten

Den erforderlichen Abstand zwischen Kochfeld und Dunstabzugshaube sollten Sie nicht pauschal aus einer allgemeinen Tabelle übernehmen. Maßgeblich sind die Montagevorgaben des Herstellers für das konkrete Gerät und die jeweilige Kochfeldart.

4.4 Haubenhöhe nicht vergessen

Ein häufiger Planungsfehler besteht darin, nur den Abstand zwischen Kochfeld und Unterkante der Haube zu messen. Zusätzlich benötigt die Haube selbst Platz. Je nach Modell kommen Kaminverkleidung, Abluftanschluss oder Umluftführung hinzu.

Praxistipp von André Eichler

Bei einer Dachschräge helfen uns drei Dinge besonders: ein Foto der Wand mit Kochfeldposition, die Höhe bis zum Beginn der Schräge und die Breite des Kochfeldes. Mit diesen Angaben lässt sich häufig schon erkennen, welche Bauformen realistisch infrage kommen.

4.5 Befestigung prüfen

Eine Dunstabzugshaube benötigt eine tragfähige Befestigung. Gerade bei ausgebauten Dachgeschossen können Trockenbaukonstruktionen vorhanden sein. Ob die vorhandene Wand das Gewicht des gewünschten Modells sicher aufnehmen kann und welche Befestigung erforderlich ist, muss zur jeweiligen Konstruktion passen.

Schwarze Dunstabzugshaube in einer Küche unter einer Dachschräge als Beispiel für eine individuelle Einbauplanung

Bei wenig Platz zwischen Haube und Dachschräge müssen Geräteabmessungen und Luftführung exakt zusammenpassen.

5. Leistung, Lautstärke und Filter richtig auswählen

Wenn die mechanische Einbausituation geklärt ist, geht es um die technischen Eigenschaften. Dabei sollte nicht einfach das Modell mit der höchsten angegebenen Luftleistung gewählt werden.

5.1 Luftleistung

Die benötigte Luftleistung hängt unter anderem von Raumgröße, Raumhöhe, Kochverhalten, Bauform und Betriebsart ab. Bei Abluft beeinflusst zusätzlich der Widerstand des gesamten Abluftsystems die tatsächliche Funktion.

Eine lange Leitung mit mehreren Bögen oder einem zu kleinen Querschnitt kann eine leistungsstarke Haube deutlich ausbremsen. Deshalb sollte die Dunstabzugshaube bei einer anspruchsvollen Dachgeschossplanung immer als Gesamtsystem aus Haube, Luftführung und Einbausituation betrachtet werden.

5.2 Lautstärke

Die dB-Angaben eines Gerätes sind wichtig, aber auch hier spielt die Installation eine große Rolle. Hohe Strömungswiderstände im Abluftkanal können zusätzliche Geräusche verursachen. Bei Umluft erzeugen Geruchsfilter ebenfalls einen zusätzlichen Luftwiderstand.

Novy Vision Wandhaube

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5.3 Fett- und Geruchsfilter

Metall-Fettfilter müssen regelmäßig gereinigt werden. Im Umluftbetrieb kommt zusätzlich ein zum Gerät passender Geruchsfilter zum Einsatz. Je nach Hersteller und System können klassische Aktivkohlefilter, regenerierbare Filter oder andere Filterlösungen verwendet werden.

Wie Fett- und Geruchsfilter richtig gepflegt werden, erklären wir ausführlich im Ratgeber Filter der Dunstabzugshaube reinigen.

5.4 Beleuchtung und Bedienung

Eine gute Kochfeldbeleuchtung ist gerade unter einer Dachschräge angenehm. Je nach Modell stehen außerdem Funktionen wie Nachlaufautomatik, Sensorsteuerung, Fernbedienung oder eine Kommunikation mit kompatiblen Kochfeldern zur Verfügung.

Bedienfeld einer modernen Kopffreihaube mit Touch-Steuerung

Bedienkomfort, Beleuchtung und Automatikfunktionen sind wichtige Auswahlkriterien – nach der Klärung der Einbausituation.

6. Welche Bauformen kommen bei einer Dachschräge infrage?

Bei einer Dachschräge sollte man sich nicht vorschnell auf eine einzige Bauform festlegen. Abhängig von der Küche können unterschiedliche Lösungen sinnvoll sein.

Bauform Wann interessant? Bei Dachschräge beachten
Kopffreihaube Wenn viel Bewegungsfreiheit gewünscht wird und eine geeignete Wandmontage möglich ist. Benötigt in der Regel eine geeignete Befestigungsfläche; schräge Front bedeutet nicht schräge Wandmontage.
Klassische Wandhaube Wenn ausreichend senkrechte Wand- und Höhenfläche vorhanden ist. Haubenkörper und Kamin dürfen nicht mit der Dachschräge kollidieren.
Lüfterbaustein / Einbauhaube Wenn eine individuelle Verkleidung oder Möbelkonstruktion geplant wird. Kann bei Sonderlösungen interessant sein, erfordert aber eine fachgerechte Konstruktion und Luftführung.
Deckenlüfter Bei geeigneter Deckensituation und ausreichendem Abstand zum Kochfeld. Eine Dachschräge kann Befestigung und Einbau erheblich erschweren; nicht pauschal geeignet.
Kochfeldabzug / Muldenlüfter Wenn oberhalb des Kochfeldes kaum sinnvoller Platz für eine Haube vorhanden ist. Umgeht das Problem der Dachschräge oberhalb des Kochfeldes weitgehend; dafür muss die Luftführung im beziehungsweise unter dem Küchenmöbel geplant werden.

Wenn Sie die verschiedenen Bauformen zunächst vergleichen möchten, finden Sie in unserer Übersicht aller Dunstabzugshauben unterschiedliche Lösungen.

Gepflegte Glasoberfläche einer modernen Kopffreihaube

Glas-Kopffreihauben sind eine mögliche Lösung, sofern die Einbausituation und die vom Hersteller vorgesehene Montage zur Dachschräge passen.

7. Typische Planungsfehler bei Dachschrägen vermeiden

Viele Probleme entstehen nicht bei der Montage, sondern bereits bei der Auswahl des Gerätes. Diese Fehler begegnen uns in der Beratung besonders häufig:

Fehler 1: „Schräge Haube“ mit „für schräge Wand geeignet“ verwechseln

Eine Kopffreihaube besitzt eine geneigte Front. Daraus lässt sich nicht ableiten, dass sie an einer geneigten Wand montiert werden darf.

Fehler 2: Nur den Montageabstand messen

Neben dem vorgeschriebenen Abstand zum Kochfeld muss auch die komplette Höhe und Tiefe der Haube berücksichtigt werden.

Fehler 3: Abluftweg erst nach dem Haubenkauf planen

Gerade im Dachgeschoss kann sich später herausstellen, dass der gewünschte Abluftweg unnötig lang, zu verwinkelt oder baulich schwierig ist. Die Luftführung gehört deshalb zur Geräteplanung.

Fehler 4: Umluftauslass vergessen

Auch eine Umlufthaube benötigt eine funktionierende Luftführung. Die gefilterte Luft muss ungehindert wieder in den Raum gelangen können.

Fehler 5: Befestigungsuntergrund nicht prüfen

Insbesondere bei Trockenbauwänden muss geklärt werden, ob eine sichere Befestigung des Gerätes möglich ist.

Fehler 6: Alternative Bauformen zu früh ausschließen

Wenn oberhalb des Kochfeldes praktisch kein sinnvoll nutzbarer Platz vorhanden ist, kann beispielsweise ein Kochfeldabzug die technisch bessere Lösung sein als eine komplizierte Sonderkonstruktion an der Dachschräge.

Verschiedene Bauformen von Dunstabzugshauben im Vergleich

Bei einer schwierigen Dachschräge lohnt sich der Vergleich verschiedener Bauformen statt der Festlegung auf eine einzelne Haubenart.

8. Checkliste: Das sollten Sie vor dem Kauf ausmessen

Checkliste

Dunstabzugshaube bei Dachschräge planen

  • Kochfeld: Breite und genaue Position bestimmen.
  • Wand: Höhe der senkrechten Wand oberhalb des Kochfeldes messen.
  • Dachschräge: Beginn und Verlauf der Schräge dokumentieren.
  • Montageabstand: Herstellerangaben des gewünschten Gerätes prüfen.
  • Geräteabmessungen: Breite, Höhe und Tiefe der kompletten Haube berücksichtigen.
  • Befestigung: Tragfähigkeit und Wandaufbau prüfen.
  • Betriebsart: Abluft oder Umluft vor dem Kauf festlegen.
  • Abluft: möglichen Leitungsweg und erforderlichen Kanalquerschnitt planen.
  • Umluft: Filtertechnik und Rückführung der gereinigten Luft berücksichtigen.
  • Strom: geeigneten Anschluss entsprechend den Geräte- und Installationsvorgaben vorsehen.
  • Wartung: Filter und andere wartungsrelevante Bauteile müssen später erreichbar bleiben.
  • Alternative: Bei sehr wenig Platz auch Kochfeldabzug oder andere Bauformen prüfen.

9. André Eichlers Empfehlung aus der Beratung

Beratung

Bei Dachschrägen erst planen – dann die Haube auswählen

Bei einer normalen Einbausituation kann man häufig zunächst verschiedene Dunstabzugshauben vergleichen. Bei einer ausgeprägten Dachschräge würde ich die Reihenfolge umdrehen: Erst die Einbausituation prüfen und anschließend die Haube auswählen.

Denn eine hochwertige Dunstabzugshaube hilft Ihnen wenig, wenn am Ende einige Zentimeter Montagehöhe fehlen oder die Abluftführung nicht sinnvoll umgesetzt werden kann.

Wenn Sie unsicher sind, senden Sie uns am besten:

  • ein Foto der Wand und Dachschräge,
  • die Breite des Kochfeldes,
  • die Höhe vom Kochfeld bis zum Beginn der Schräge,
  • die verfügbare Wandbreite,
  • und – sofern bereits bekannt – die gewünschte Betriebsart Abluft oder Umluft.

Damit können wir die Situation wesentlich gezielter einschätzen und gemeinsam mit Ihnen prüfen, welche Dunstabzugshaube beziehungsweise welche alternative Bauform sinnvoll ist.

Dachschräge? Lassen Sie sich von uns bei der Auswahl beraten

André Eichler von Dunstabzugshauben-Welt bei der Fachberatung zu Dunstabzugshauben

André Eichler und das Team von Dunstabzugshauben-Welt unterstützen Sie bei besonderen Einbausituationen wie einer Dachschräge.

Häufige Fragen zur Dunstabzugshaube bei Dachschräge

Kann man eine Dunstabzugshaube unter einer Dachschräge montieren?

Ja, grundsätzlich ist das möglich. Entscheidend sind die verfügbare Wandfläche, der vom Hersteller vorgeschriebene Montageabstand, die Abmessungen der Haube, die Befestigung und die Luftführung. Je früher die Dachschräge oberhalb des Kochfeldes beginnt, desto stärker kann sie die Auswahl einschränken.

Ist eine schräge Dunstabzugshaube automatisch für eine Dachschräge geeignet?

Nein. Bei einer sogenannten schrägen Dunstabzugshaube oder Kopffreihaube ist normalerweise die Front des Gerätes geneigt. Das bedeutet nicht automatisch, dass die Haube an einer schrägen Wand befestigt werden darf. Maßgeblich sind die Montagevorgaben des Herstellers.

Welche Dunstabzugshaube eignet sich am besten bei einer Dachschräge?

Das hängt von der konkreten Einbausituation ab. Ist ausreichend senkrechte Wandfläche vorhanden, können Wand- oder Kopffreihauben infrage kommen. Bei sehr wenig Platz oberhalb des Kochfeldes kann auch ein Kochfeldabzug eine sinnvolle Alternative sein.

Ist bei einer Dachschräge Abluft oder Umluft besser?

Das lässt sich nicht pauschal beantworten. Abluft führt neben Gerüchen auch einen großen Teil der Kochfeuchtigkeit nach außen, benötigt aber einen geeigneten Leitungsweg. Umluft benötigt keine Außenführung und kann deshalb bei schwierigen baulichen Verhältnissen einfacher umzusetzen sein. Die Feuchtigkeit bleibt dabei jedoch im Raum und muss über die Raumlüftung abgeführt werden.

Muss das Abluftrohr bei einer Dachschräge durch das Dach geführt werden?

Nein. Der geeignete Abluftweg hängt vom Gebäude ab. Je nach Einbausituation kann die Luft beispielsweise über eine Außenwand oder einen anderen technisch geeigneten Weg nach draußen geführt werden. Ziel ist eine möglichst kurze und strömungsgünstige Luftführung unter Beachtung der Hersteller- und Installationsvorgaben.

Welchen Abstand muss die Dunstabzugshaube zum Kochfeld haben?

Der notwendige Montageabstand hängt vom konkreten Modell, der Kochfeldart und den Herstellervorgaben ab. Deshalb sollte bei einer Dachschräge nicht mit einem pauschalen Standardmaß geplant werden. Maßgeblich ist die Montageanleitung des ausgewählten Gerätes.

Kann eine Kopffreihaube direkt an einer schrägen Wand montiert werden?

Nur wenn der Hersteller diese Montage für das konkrete Modell ausdrücklich vorsieht beziehungsweise eine dafür freigegebene Montagelösung anbietet. Eine eigenständige Veränderung der vorgesehenen Befestigung sollte nicht vorgenommen werden.

Was kann ich tun, wenn über dem Kochfeld kaum Platz für eine Haube vorhanden ist?

Dann sollten alternative Bauformen geprüft werden. Ein Kochfeldabzug beziehungsweise Muldenlüfter kann beispielsweise sinnvoll sein, weil die Kochdünste direkt am Kochfeld erfasst werden und oberhalb des Kochfeldes keine klassische Dunstabzugshaube benötigt wird.

Welche Angaben benötigen Sie für eine Beratung bei einer Dachschräge?

Hilfreich sind ein Foto der Einbausituation, die Breite und Position des Kochfeldes, die Höhe bis zum Beginn der Dachschräge, die verfügbare Wandbreite sowie die Information, ob Abluft oder Umluft gewünscht beziehungsweise möglich ist.